사탕 공급 사슬을 옥죄고 있는 설탕 부족
여러분은 사탕에게 "2020년 3월의 화장지" 대우를 해주고 싶을지도 모릅니다.
모든 단것들의 최악의 악몽입니다.
설탕 부족은...
월 스트리트 저널의 새로운 보고서에 따르면 사탕 공급 사슬에 설탕 부족이 닥치고 있어 업계에서 가장 중요한 핼러윈 시즌을 위험에 빠뜨리고 있습니다.
캔디 크래쉬
미국 농무부에 따르면 사탕 제조업체들은 미국 사탕수수와 사탕무 농장의 20년 감소 덕분에 최소한 지난 1년 동안 공급이 빠듯하고 가격이 오르는 상황에 직면해 있습니다.
한편, 극단적인 날씨는 다음 농작물 해 동안 국내 설탕 생산량의 2% 이상 감소에 기여할 것으로 예상됩니다,
USDA에 의하면. 이로 인해 미국의 원당 사탕수수 가격은 5월에 파운드당 거의 43센트를 기록했는데, 이는 2011년 1월 이후 가장 높은 비율입니다.
한편, 주요 농업 대출 기관인 라보뱅크에 따르면, 미국 설탕 생산량의 절반 이상을 차지하는 정제된 사탕무의 가격은 2023년에서 2024년까지의 수확 대부분이 이미 사전 계약으로 판매되면서 작년의 사상 최고치와 멀지 않은 수준을 유지하고 있습니다.
설탕 인플레이션은 놀랄 것도 없이 생산에 차질을 빚었습니다.
덤덤 앤 스위트하츠와 네코 웨이퍼 제조업체인 스팽글러는 이미 설탕 침체를 예상하고 있다고 회사는 WSJ에 말했습니다. 누가 비난해야 할까요?
요청하는 공급망 링크에 따라 달라집니다:
사탕 제조업체와 같은 설탕 사용 회사를 대표하는 전미제과협회는 설탕의 15% 이상을 수입하는 모든 구매자에게 가파른 관세를 부과하는 미국의 농업 정책을 지적하면서 국내 설탕이 부족할 때 관세를 낮추는 것이 가격을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 주장합니다.
농부들과 가공업자들로 구성된 미국 설탕 동맹은 관세는 문제가 없으며, 외국 정부들이 시장 역학에 대한 막대한 보조금으로 인위적인 가격 인하를 비난하고 있습니다.
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어느 쪽이든, 설탕 제조업자들은 단순히 설탕을 충분히 빨리 찾을 수 없습니다.
텍사스에 본사를 둔 앳킨슨 캔디는 WSJ에 국내 공급업체들이 고갈된 후 콜롬비아 수입품으로 눈을 돌려야 했다고 말했습니다.
앳킨슨은 "우리는 바닥날 지경이었습니다,"라고 말했습니다. "우리는 코스트코에 갔을 것입니다."